Una línea de embotellado a contrapresión para una cervecera que ya no da abasto llenando a mano
Hay una etapa incómoda entre la lanza de embotellado y una línea de verdad. Llena demasiadas botellas para seguir haciéndolo a mano, pierde cerveza y CO2 en el proceso, y acaba con niveles de llenado y una vida útil que no puede defender de verdad. Y cada presupuesto de una llenadora de contrapresión vuelve con una cifra que se llevaría el beneficio del año.
Más o menos la mitad que un equipo nuevo comparable
Porque no es nueva. Ese es todo el truco y no tiene nada de ingenioso. La reconstruimos, le damos 12 meses de garantía y la vendemos directamente.
Una máquina de contrapresión reacondicionada
Desde30.000 EUR
Hasta unas 2.160 botellas por hora, llenadas a contrapresión y cerradas con chapa corona. Reconstruida en Bélgica, entregada en toda Europa, garantía de 12 meses e invitación permanente a verla en el taller.
Díganos qué necesita embotellarAñadir un formato de botella más adelante
Desde1.000 EUR
Si la máquina no llena ahora la botella que necesita — 33 cl, 50 cl, 65 cl o 75 cl —, eso es un kit de cambio de formato, presupuestado con la máquina para que llegue lista y no casi lista.
Kits de cambio de formatoRepuestos en stock en la UE
Envío DAP. Sin flete transatlántico, sin trámites de importación y con el IVA tratado como operación intracomunitaria.
Garantía de 12 meses
En cada pieza que suministramos, con las exclusiones por escrito en lugar de escondidas.
Primero fuimos propietarios
Compramos una Meheen antes de trabajar en la de nadie más. Cada máquina que tocamos queda documentada.
La diferencia no es la velocidad. Es lo que acaba dentro de la botella.
Que es la parte que vale la pena entender si ahora llena con lanza o con una llenadora por gravedad.
Contrapresión significa que la botella se presuriza con CO2 antes de que entre la cerveza, así que la cerveza nunca sufre una caída de presión. Eso es lo que evita la espuma, evita que pierda carbonatación en el espacio de cabeza y mantiene fuera el oxígeno. La captación de oxígeno en el llenado es el factor más importante para que su cerveza sepa como usted la hizo tres meses después, en la estantería de otro.
En la práctica: niveles de llenado constantes, una carbonatación igual a la que salió del tanque, mucha mejor vida útil, menos producto perdido y una jornada de embotellado de horas en lugar de días.
«Isobárica» es lo mismo con otro nombre. Los proveedores italianos y franceses suelen usarlo; los de habla inglesa suelen decir contrapresión.
Tres de estas filas importan más que las demás
La superficie. Unos 1,7 por 1,1 metros. Cabe en una cervecera que no tiene una nave. Mida su espacio, y sus puertas, antes de enamorarse de algo más grande.
El cierre. Chapa corona, en cualquiera de los dos tamaños. No tapona con corcho ni pone morrión, y ninguna cantidad de dinero cambia eso. Mejor saberlo ahora.
Sin motores, engranajes ni rodamientos en la sección de llenado. Por eso una máquina usada de este tipo es una compra razonable y no una apuesta sobre el desgaste de otro. Lo que se desgasta son juntas y componentes de válvula, consumibles con recambio.
| Rendimiento | 10–36 botellas/min · hasta unas 2.160 botellas por hora |
|---|---|
| Configuraciones | 2, 4 o 6 cabezales de llenado |
| Funcionamiento | Contrapresión neumática |
| Cierre | Chapa corona de 26 mm o 29 mm. Ni corcho ni morrión |
| Diámetro de botella | 53–76 mm, que cubre la mayoría de los formatos europeos estándar |
| Superficie ocupada | unos 1680 × 1070 mm |
| Suministros | unos 15 cfm a 90 psi (25 m³/h a 6,2 bar) de aire comprimido, seco y filtrado, más CO2 |
| Sección de llenado | Sin motores, engranajes ni rodamientos |
Las máquinas Meheen se fabricaban en Colorado y durante décadas fueron a cerveceras pequeñas y medianas. Son embotelladoras de contrapresión: bien valoradas, mecánicamente sencillas, y hay muchas en servicio.
Es una muy buena máquina y la más compacta de su categoría, con valores de oxígeno disuelto y oxígeno total en el envase que aguantan la comparación con equipos mucho más caros.
Somos especialistas en Europa que compramos estas máquinas usadas, las reconstruimos y les damos soporte aquí. Empezamos como propietarios, no como distribuidores, lo cual es una historia más larga.
No hace falta haber oído hablar de Meheen para que esta sea una buena máquina. Lo que sí necesita saber es que alguien en su continente puede darle servicio, y para eso estamos nosotros.
Primero su ventaja real, luego la nuestra
Comprar nueva a un fabricante europeo
Existen máquinas nuevas de esta categoría, y lo nuevo tiene ventajas reales. Garantía completa del fabricante, documentación actualizada, nada heredado de un propietario anterior y una situación de conformidad sin ambigüedades desde el primer día. Si eso le importa más que el dinero, compre nueva. No vamos a intentar convencerle de lo contrario.
Conviene señalar que el precio no suele publicarse, así que no puede comparar hasta estar dentro de un proceso de venta. Y en esta categoría, la sencillez mecánica que hace que estas máquinas duren también significa que una bien reconstruida queda mucho más cerca de una nueva de lo que quedaría en una categoría llena de motores y rodamientos.
Comprar a un distribuidor de su país
Si hay un buen distribuidor de equipos usados en su propio país, es una ventaja real y no vamos a fingir lo contrario. Servicio local, en su idioma, transporte nacional y alguien que puede estar en su planta mañana.
Lo que pondríamos en la otra balanza: un precio de partida publicado, una máquina ya reconstruida y no en cola, y un especialista en lugar de un generalista. Solo trabajamos en una marca de máquina.
Comprar usada a un distribuidor de maquinaria general
La opción más barata, y la que más a menudo sale mal. Un distribuidor general le vende una máquina. No la reconstruye, no la conoce y no puede ayudarle seis meses después. El motivo para comprar a un especialista no es la máquina: es lo que pasa cuando falla una junta y necesita a alguien que sepa lo que está mirando.
Una Meheen es una máquina de chapa corona. No tapona con corcho ni pone morrión, y ningún kit cambia eso. Lo que sí hace es trabajar con cualquiera de los dos tamaños de chapa, 26 mm o 29 mm.
Restauramos lo que la máquina hace. No cambiamos su función, y no añadimos ni reemitimos ninguna certificación CE.
Pregunta justa, y merece una respuesta y no palabras tranquilizadoras
Es una locura si no puede verlo, no puede comprobarlo y no tiene a quién reclamar. Así que eliminamos esas tres cosas, y publicamos cómo.
- Venga a Bélgica y véala funcionar.
- ¿No puede desplazarse? La grabamos y le enviamos el vídeo.
- Condiciones de pago claras, por escrito en el presupuesto.
- Garantía de 12 meses en cada pieza que suministramos, con las exclusiones por escrito en lugar de escondidas.
- Documentado con el número de serie de la máquina concreta.
- Una página publicada sobre qué pasa si llega mal, porque ese es el escenario que de verdad le preocupa.
Como empresa somos nuevos y no presumimos de una trayectoria que no nos hemos ganado. Lo que sí podemos hacer es enseñarle el trabajo.
Formatos de botella
De 53 a 76 mm de diámetro, que cubre la mayoría de los formatos europeos estándar, con chapa corona de cualquiera de los dos tamaños. Si necesita algo que la máquina no llena ahora — 33 cl, 50 cl, 65 cl o 75 cl —, eso es un kit de cambio de formato desde 1.000 EUR, y puede presupuestarse con la máquina para que llegue lista y no casi lista. 33 cl y 330 ml son un solo kit, no dos.
Lo que necesitará en la sala
Espacio para unos 1680 × 1070 mm. Aire comprimido, unos 15 cfm a 90 psi (25 m³/h a 6,2 bar), seco y limpio, pasado por un secador y un filtro coalescente: esa parte no es opcional, y el aire húmedo o sucio es la causa más habitual de problemas en estas máquinas. Además de CO2, electricidad y desagüe, como cabe esperar.
Si no está seguro de que su compresor dé la talla, dígalo. Es mejor tener esa conversación antes de la entrega que después.
¿Llenadora isobárica o llenado a mano?
Una llenadora isobárica (o llenadora a contrapresión) presuriza cada botella con CO2 antes de que entre la cerveza y luego llena contra esa presión. La cerveza conserva su carbonatación y hace mucha menos espuma que desde un grifo o con una llenadora manual.
Llenar a mano sirve para unas pocas cajas a la semana. Una embotelladora de cerveza de varios cabezales empieza a compensar cuando embotellar ocupa casi toda una jornada de elaboración.
¿Embotelladora de cerveza usada o línea nueva?
Una embotelladora usada cuesta una fracción de una línea de embotellado nueva, pero solo si llega funcionando. Cada máquina que vendemos se reacondiciona en nuestro taller en Bélgica, y cada pieza que suministramos tiene 12 meses de garantía.
¿Necesita otro formato de botella? Para eso están nuestros kits de cambio de formato. Vea las máquinas reacondicionadas.
Las que merecen respuesta antes de que nos escriba
¿Cuánto cuesta una embotelladora de contrapresión usada?
Desde 30.000 EUR. Más o menos la mitad que un equipo nuevo comparable de esta categoría.
¿Qué velocidad tiene?
De 10–36 botellas por minuto según la configuración, hasta unas 2.160 por hora.
¿Qué diferencia hay entre isobárica y de contrapresión?
Ninguna. Dos nombres para el mismo principio.
¿Cabe en mi cervecera?
Unos 1680 × 1070 mm. Mida el espacio y las puertas.
¿Qué necesito para hacerla funcionar?
Aire comprimido, unos 15 cfm a 90 psi, seco y filtrado, más CO2. La preparación del aire importa más de lo que la gente espera.
¿Qué cierres hace?
Chapa corona, de 26 mm o 29 mm, y nada más. Ni corcho ni morrión. Si su producto tiene que ir con corcho y morrión, esta no es su máquina, y preferimos decírselo ahora.
¿Puede llenar una botella más grande?
Con un kit de cambio de formato, normalmente sí, desde 1.000 EUR. Envíenos la botella y la comprobamos con la máquina concreta, gratis.
¿Tiene marcado CE?
Restauramos lo que la máquina hace. No cambiamos su función, y no añadimos ni reemitimos ninguna certificación CE. Lo que eso supone para su instalación y su país se revisa máquina por máquina antes de comprar, en lugar de afirmarlo en una página web.
¿Qué garantía tengo?
12 meses en cada pieza que suministramos, con las exclusiones claramente indicadas.
¿Puedo ver una antes de comprar?
Sí, de eso se trata. Taller en Bélgica, invitación permanente, o fotos y vídeo si no puede desplazarse.
¿Quién le da servicio después?
Nosotros. Bélgica, repuestos en Europa, consultas técnicas respondidas en 24 horas.
¿Cómo funciona la entrega?
DAP a cualquier punto de Europa, transporte presupuestado con la máquina y el IVA tratado como entrega intracomunitaria.
Díganos qué necesita embotellar
Formato y volumen de botella, cuántas a la semana aproximadamente, su país. Sin compromiso. Respuesta en 24 horas.